storia

Chi Siamo

La Brace, sede unica, è una polleria e pizzeria che nasce dalla passione verso la tradizione culinaria siciliana, specializzandosi nelle carni alla brace. Troverete un ambiente amichevole sempre disponibile alla clientela e ottimi polli allo spiedo cotti alla brace con contorni di patatine fritte, al forno e rosticceria mignon varia.

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Potrete scegliere anche tra le tante pizze normali o familiari, sempre cotte con forno a legna: da quelle classiche, come la Margherita o la Romana, a quelle più sfiziose, come la Bufalina o la Messicana. Inoltre La Brace prepara anche un gustoso Kebab, rosticceria mignon ed offre un servizio a domicilio puntuale.

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I polli, con carni sempre fresche e genuine, vengono cotti nel forno a legna e confezionato in contenitori termo sigillati. Oltre al classico pollo allo spiedo, potrete trovare cosciotti e alette cotte alla brace e molti contorni tipici siciliani, quali panelline, arancinette e molto altro ancora.

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Potrete scegliere anche tra le tante pizze normali o familiari, sempre cotte con forno a legna: da quelle classiche, come la Margherita o la Romana, a quelle più sfiziose, come la Bufalina o la Messicana. Inoltre La Brace prepara anche un gustoso Kebab, rosticceria mignon ed offre un servizio a domicilio puntuale.

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